出汁をおいしくするための水　＆　乾しいたけで【旨だしあんかけ】レシピあり

昨日は水曜日。と言う事で、水のリレー連載が更新の日です。今回、紹介しているのはこちら。乾しいたけの美味しい出汁の取り方。なのですが、よく見ると、この箱。「出汁をおいしくするための水」を使っています。ポット型浄水器が１つあれば、アルカリ専用カートリッジや......

【コンセプト】明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ・ラクしておいしいもん食べたい人向け・料理上手になるコツ多めレシピ４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん