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鶏モツ煮を作りました。鶏の内臓の部位、いくつ知ってますか?サエズリ、ハツ、ヤゲン、レバー、丸肝(脾臓)、砂肝、ゲンコツ、セギモ、キンカン、たまひも・・・以前、親どり玉ひもと、砂肝、鶏肝でレシピをUPしています。→鶏もつ煮~玉ひも・砂肝・レバーの甘辛煮~ 今回は......
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