もっちり長ひじきの煮物 レシピあり

もっちり長ひじきの煮物
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    おいしそう！

ひじきの煮物なんですけど、煮汁がなくなるまで炒り煮にする最後に削り節を加えるこの２点で、お弁当に入れても煮汁がこぼれないように仕上げます。芽ひじきじゃなくて、「長ひじき」を使用しています。最後、火を止めてこんな感じ。こうすることで、↓煮汁ゼロ。 乾しいた......

小春さん

小春さん

＼いつものご飯をよりおいしく／ レシピ＋コツ発信中 フォローして料理上手に ４人家族。 2005年から書き始めたブログ 【ぽかぽかびより】 で、情熱と深堀りする探究心を持って マニアックに毎日更新。