れんこん人参　茄子白菜　じゃこ入りだし巻き卵が　こういうお昼ごはんになりました　って記事レシピあり

今日のおかずたち。左上から時計回りにれんこんと人参の甘酢煮乱切りにしたれんこんを大さじ2～3ほどの酢でしっかり炒めて（色が白いまま仕上がります）酒・砂糖・だし醤油を加えて、炒り煮にします。分量的には、大さじ３：２：１弱くらい。煮汁がなくなるまで炒りつけた......

＼いつものご飯をよりおいしく／レシピ＋コツ発信中フォローして料理上手に４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん