雑穀と白米の割合をコントロールする炊き方　＆ラムととうもろこしのスパイスマリネ

先日のイベントで頂いたこちらの本から↓ラムととうもろこしのスパイスマリネを作りました。スパイス増量しているので、ものすごーくターメリックの色が出ておりますがスパイスの香りもラム肉の味もじっくり炒めた玉ねぎもなにからなにまで美味しい！こうやって写真に......

【コンセプト】明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ・ラクしておいしいもん食べたい人向け・料理上手になるコツ多めレシピ４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん