うなぎと新玉ねぎのトマト煮　／ピギーココットオーバル（ストウブ）についてレシピあり

うなぎと、新玉ねぎを煮込みました。和風とも言えるような、洋風とも言えるような、なんとも不思議なおいしいコラボです先日、豚汁を無水調理した時のおいしさにはまって、今回も無水調理にトマトの水煮缶があったので、にんにく＋オリーブオイル＋ハーブ等の洋の素材と組み......

＼いつものご飯をよりおいしく／レシピ＋コツ発信中フォローして料理上手に４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん