安い豚肉で柔らか絶品豚丼を！／電気圧力鍋を愛用する理由＆動画もどうぞレシピあり

先週出かける日に、家族に作っておいたのは「豚丼」安い豚肉でも、圧力鍋があれば柔らかく仕上がるよね！圧力調理をする時は、途中で蓋を開ける事が出来ないから、ある程度煮込んでからアクを取るか、下茹でするのがおすすめ。我が家は４人分、がっつり大量に作るので、下茹......

【コンセプト】明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ・ラクしておいしいもん食べたい人向け・料理上手になるコツ多めレシピ４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん