お好み焼きをフワフワに焼くコツ／現実逃避でバーチャル旅行したい場所４つレシピあり

分厚くて、ふんわりしたお好み焼作りました。STAUBの両手フライパンラウンド26cm使用です。市販のたこ焼きの粉とか、お好み焼きの粉とか、あの袋の記載通りに作ったら濃くないですか？たこ焼きなんて、特にかたくて･･･各家庭薄力粉と置き換えたり、卵を増量して、ふわとろ......

＼いつものご飯をよりおいしく／レシピ＋コツ発信中フォローして料理上手に４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん