豚肉と長いもの炊き合わせ｜今日の献立写真レシピあり

豚肉と長いもを使った煮物のレシピ紹介です。だしで煮込んで和風にするのではなく、オイスターソースで煮込んでコクとうま味をUP！ご飯が進む味付けです。豚肉の分量を多くして、ボリュームをUPしてますが、うすあげが中華風のだしを吸って、めちゃくちゃ美味しかった......

＼いつものご飯をよりおいしく／レシピ＋コツ発信中フォローして料理上手に４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん