レシピブログ
11月13日のお弁当の時に書きましたが、レシピとして残しておきます。唐揚げの 調味料がよくしみる裏技→いつもの漬け込みの調味料に、レモンの絞り汁を加えるこれは、レモンに含まれるクエン酸の働き。クエン酸の作用で、肉の筋繊維がゆるみ、中まで調味料がしみこむように......
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チキンソテー~塩レモン...
レモンの酵素シロップ
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