長芋で作るポテトサラダレシピあり

長芋1本298円！それを半分（500g）使って、ポテトサラダにしました。温めると、ねっとり度が少し減って、ホクホク感がUP！マヨネーズがベースなので、味付けは想像通りなのですが。これもなかなかの美味しさです♪生ハムをちょっと添えると、塩けとの相性がぴったりです。 ......

【コンセプト】明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ・ラクしておいしいもん食べたい人向け・料理上手になるコツ多めレシピ４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん