レシピブログ
年末年始の、バタバタっと過ごした時の、お昼ご飯の記録。じゃがいもと、牛厚切りステーキを、電気圧力鍋で甘辛く煮込みました。 使っている調味料は、 薄口醤油や本みりん。 シンプルな味わいですが少し濃いめに仕上げることでご飯がすすむ味付けになっています。 牛......
圧力鍋で☆鶏おこわ
とり野菜鍋(白菜、鶏も...
鍋の後のリゾット
小豆の水煮《鍋と炊飯器...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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