レシピブログ
里芋は、煮物にすることが多いのですがなんと、フライにしてみました。周りはカリッと、中はほくほく。家族全員に好評でしたよ〜使ったのは、愛媛県産の里芋伊予美人。愛媛で生まれ=伊予品種の特徴である白くて丸い・体の中から美しくなってほしい=美人と言う意味を込めて......
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