カリカリ梅に赤紫蘇を入れました

カリカリ梅に赤紫蘇を入れました
  1. 7
    おいしそう！

今年初めて、カリカリ梅作りに挑戦しています 毎日、上下を返しながら過ごすこと12日目。こんな感じになりました。カルシウムを卵の殻じゃなくて、サプリメントを使ったから、最初は白濁していたのですが、それもなくなりました（よかった）若干、しわが寄っているものもあり......

小春さん

小春さん

＼いつものご飯をよりおいしく／ レシピ＋コツ発信中 フォローして料理上手に ４人家族。 2005年から書き始めたブログ 【ぽかぽかびより】 で、情熱と深堀りする探究心を持って マニアックに毎日更新。