おせち作りの覚書2(たたきごぼう・お煮しめ・甘酢煮・錦卵・ローストポーク) レシピあり

おせち作りの覚書2(たたきごぼう・お煮しめ・甘酢煮・錦卵・ローストポーク)
  1. 5
    おいしそう!

12月30日夜寝る前に少し 錦卵(ゆでたまご)たたきごぼうお煮しめレンコンとにんじんの甘酢煮 ゆでたまご、日持ちしないので(茹でたら1日)一番最後に作ろうと、日付は31日になった頃作りました。 あとは煮物たち。 たたきごぼうは、長さを揃えて切ったごぼうを、酢を加......

小春さん

小春さん

【コンセプト】 明日の弁当にも使える簡単作り置きレシピ ・ラクしておいしいもん食べたい人向け ・料理上手になるコツ多めレシピ 4人家族。 2005年から書き始めたブログ 【ぽかぽかびより】 で、情熱と深堀りする探究心を持って マニアックに毎日更新。