本格的な「ステーキ丼」を手間をかけずに作る簡単なレシピレシピあり

厚切りのオージービーフ（赤身）を、ステーキ丼にしました。フライパンだと、炒めすぎたり半生だったり、火の通し加減が難しい💦ので、保温調理（低温調理）で作りました。保温調理は時間はかかりますが、浸けるだけ […]...

＼いつものご飯をよりおいしく／レシピ＋コツ発信中フォローして料理上手に４人家族。 2005年から書き始めたブログ【ぽかぽかびより】で、情熱と深堀りする探究心を持ってマニアックに毎日更新。

小春さん