海老とキノコのさっと煮レシピあり

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おいしそう！

海老とキノコのさっと煮（４人分）・海老-----１２尾・えのきだけ-----１袋・ぶなしめじ------１袋・だし汁-----１カップ・淡口醤油-----小さじ１・みりん-----大さじ１・塩-----ひとつまみ・炒め用の油-----少々・海老は殻をむきワタを取る。（片栗粉と塩をもみこみ、流水で洗い流すとぷりっとします ←レシピ分量外）・えのきだけと、ぶなしめ......