レシピブログ
海老とキノコのさっと煮 (4人分) ・海老-----12尾 ・えのきだけ-----1袋 ・ぶなしめじ------1袋 ・だし汁-----1カップ ・淡口醤油-----小さじ1 ・みりん-----大さじ1 ・塩-----ひとつまみ ・炒め用の油-----少々 ・海老は殻をむき ワタを取る。 (片栗粉と塩をもみこみ、流水で洗い流すと ぷりっとします ←レシピ分量外) ・えのきだけと、ぶなしめ......
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