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(4人分) ・レタス-----1/2玉 ・かに缶-----1個 ・とりがらスープ-----1と1/2カップ ・生姜-----少々 ・塩コショウ-----少々 ・片栗粉-----大さじ2 ?@ レタスは 葉をほぐして、さっと湯掻き、冷水にとる。 ?A 鍋に、かに缶・とりがらスープ・千切り生姜を加えて、火にかけ、塩コショウで調味する。 ?B 大さじ2の片栗粉を 同量の水で溶いて加えて、ひと煮たちさ......
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