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岩手県の安心美味しい鶏肉メーカー アマタケさんから届いたコチラの南部どりもも肉でレバノン風チキンを作りました^^レバノンでは料理にレモンを多用するようです〜行ったこと無いけど、パクチーがワサワサ生えてそうなイメージ。レバノン風チキン材料●南部どりもも肉 1枚 ※食べやすいサイズに切る●塩 小さじ1/2強●塩コショウ 少々●パクチー ざく切りにして、適当にわさっと●レモン果汁 1個分 オリーブオイ......
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