アマタケ岩手がも「鴨ときのこの焼うどん」を作ってみました＾＾レシピあり

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おいしそう！

アマタケさんから届いた鴨の薄切り肉（合鴨のムネ肉）を使って焼うどんを作ってみました〜＾＾鴨肉というと何となく「本格的な食材」と思われがちだけど、家で簡単に作れる焼うどんに入れてもすごい美味しかったです！解凍しました〜鴨の焼うどん２〜３人分材料・ごま油大さじ1・ニンニク１片分 ※みじん切り・長ネギ 1/2本分 ※斜め切り・しめじ 1パック ※小房に分ける・塩コショウ少々・うどん３玉・岩手......