アマタケ岩手がも「鴨そぼろあんかけうどん」を作ってみました＾＾レシピあり

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おいしそう！

アマタケさんから届いた鴨の挽き肉（合鴨のムネとモモ肉のミックス）を使ってあんかけうどんを作ってみました〜＾＾鴨の挽き肉はなかなか珍しいですが、普段のお料理にすごく使いやすいと思います！半解凍して小分けした〜細めのおうどんを使ったよ！鴨そぼろあんかけうどん１人分材料■水３００mL■和風出汁の素少々■薄口醬油大さじ１と１/２■みりん大さじ１■塩小さじ１/４〜小さじ１/２弱 ※味を見ながら......