レシピブログ
モンマルシェさんから届いたツナ缶を、直火で「炙り」にしたわ。フライパンで表面だけ焼こうと思いましたが、細かいほぐれたツナのかけらが跳ねて上手く焼けなかったのと、製菓用に使ってるガスバーナーで炙ろうと思ったらガス切れか故障か?炎が付かず、結局トングで挟んでガスコンロで炙った〜余計な洗い物や片付け物が出ました。笑。炙ったら少し炎が上がったので、多少のご注意を!(そんなに危なくないですが、念のため!)ど...
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