レシピブログ
素焼きの「鉢」みたいな素材でできてます。お鍋なんていっぱい持ってるし、どう考えても収納しにくいのですが(笑)、エスニック系の料理を作り出すと、やっぱり欲しくなります。笑。アナログな感じで可愛い!2人分の料理が作れる位のサイズですかね!?裏側〜蓋は逆さまに一人立ちするよ!強火は厳禁らしく、弱火でじっくり、て感じやね。ベルベルオムレツを作ったよ〜テフロン加工のフライパン+蓋で作るのと、やっぱり火の通り...
タジン鍋でアツアツ~ス...
タジン鍋で作る!カレー...
豚しゃぶ肉で らくらく...
タジン鍋 蒸し豚
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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