黒鯛でレシピあり

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おいしそう！

先日大事なお客様がいらっしゃいました。仰々しくなく華美でなくでも心を込めてお料理。茹でる野菜は水につけて一度しゃきっとさせてから。お出ししたものは我が家でよく作る普通なものばかり。鳥もつ煮　ｂｙちわここさん　作り方はこちらきんぴかの鯛でなく黒鯛を一匹購入。一日前に昆布〆にしてアラは潮汁に。さくらエビのご飯に添えました。白子を持ってい......