里芋チップスと塩煮レシピあり

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おいしそう！

レンコンやカボチャ、ごぼう、さつまいもお野菜を薄くスライスして素揚げにするとおいしいですよね。じゃがいもならポテトチップですね。里芋でやってもおいしいですよ。里芋チップス作り方はこちらうすーくスライスしてカリカリに揚げても美味しいけれど２～３ｍｍ、少し厚めに切ってもっちり加減を残して揚げてもまた美味しいです。写真は青のりと塩味。コリアンダーと塩、カレー粉とか......