ぶどうの木の器でレシピあり

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おいしそう！

山梨の「工房七丸」さんへ連れて行ってもらいました。葡萄の木は幹が細くねじれやソリがでるため今までは廃棄されていたそう。その葡萄の木を使って器をひとつひとつ作っています。器として完成するかどうかは「葡萄の木に聞かないとわからない」と職人であるご主人がおっしゃいました。山梨を、葡萄の木を愛してるんだなぁとご主人の言葉、木の触れ方を見て感じます。完成には２年もの......