【大根の柚子茶漬け】 レシピあり

【大根の柚子茶漬け】
  1. おいしそう!

先日、新大久保の韓国広場(スーパー)で買ってきた柚子茶。 柚子の蜂蜜漬けマーマレードみたいな感じ。 そのままお湯で溶いて飲むと、ほっこりと暖まる。。。 それを使って、大根を漬けてみたら、美味しい! 柚子の香りが爽やかです。 レシピ(作りやすい分量) 大根   10cmくらい 塩     適量 柚子茶  大さじ1 寿司酢  大さじ1 【1】大根は皮を剥いて薄切りにする 【2】広げて塩をぱらぱら......

うひひさん

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夫婦二人暮らし。 毎日楽しく美味しい生活を目指してます。日々の晩御飯や、旅や散歩の写真を綴っています!