なすとさつまいもの味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

秋野菜を回鍋肉のような味噌味の炒め物にしました。 fumieちゃんお手製の旨みたっぷりの味噌麹も入れてみましたよ！レシピ：2人分豚薄切り肉 100g なす 2本さつまいも小1/2本ピーマン 2個合わせ調味料味噌麹小さじ1強（なければ普通の味噌でも）テンメンジャン小さじ1.5 豆板醤小さじ1弱トウチジャン小さじ1 醤油小さじ1 酒 ......