レシピブログ
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大根を米とともに下茹でして、そのあとダシをとって 前の晩からことこと煮ておいたので、 ほっくり美味しく仕上がりました~。 怠け者の私が、前の日から作っておくなんて、珍しい~(笑) くるみ味噌のレシピ 胡桃 40g 柚子茶 大さじ2 砂糖 少々 味噌 大さじ1強 酒 大さじ1 【1】くるみはスピーディーチョッパー(みじん切り器)で粉砕する。 (フープロや包丁で刻んでもOK!) ......
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