簡単おつまみシリーズ!
もっちりおいしい おやき。
レシピ:6個分
長芋 120g(皮をむいて)
えび 6尾
ヤマキ白ダシ 大さじ1弱
万能ネギ 2本
てんぷら粉 大さじ2
【1】ボウルに皮をむいた長芋を入れて、麺棒または
ポテトマッシャーなどでたたきつぶす。
【2】えびは殻を剥いて背ワタをとりよく洗って水気を切る。
【3】長芋に白ダシ、粉、ネギみじん切りを入れて混ぜ、油をひいた
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夫婦二人暮らし。
毎日楽しく美味しい生活を目指してます。日々の晩御飯や、旅や散歩の写真を綴っています!