モンブラン作ったよ♪　Eat Sweets お菓子教室

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おいしそう！

この前の連休のこと。 Eat Sweetsお菓子教室で、今年最後の四万十栗でつくる和栗のモンブランを作ったよ♫ お友達の Taeさんのお菓子はいつも感動ものの美味しさなのです。作り方を教えていただけるなんて嬉しい～♪♪ 栗の季節ももう終わる10月の終わりにお取り寄せしてくれた栗を数週間冷蔵庫のチルド室で熟成させるととっても甘くなるんだって。そして、じっくりと蒸しあがった栗......