レシピブログ
休みの日の晩御飯に 美味しい厚切り豚肉があったので とんかつを揚げたよ~♪ レシピ:2人分 豚ロース厚切り 2枚 塩・胡椒 適宜 小麦粉 少々 とき卵 1/2個 パン粉 1/2カップ エバラ焼肉のタレ こだわり食感 塩レモン 【1】室温に戻した豚肉はスジ切りをして、包丁の背で少したたき、両面に塩胡椒する。 【2】小麦粉をまんべんなくつけたら余分な粉を払い、卵......
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