よく作る 豆腐のネギ塩和え 梅味にしてみたよ~!
材料: (2人分)
木綿豆腐350g万能ねぎ(小口切り)5本ゴマ油小さじ2鶏がらスープの素小さじ1南高梅はちみつ漬け(種抜き)1個
1.豆腐は軽く重しをしてしばらく置き、水気を切ったらさいの目に切る。2.ネギは小口切りにしてゴマ油、鶏ガラスープの素、みじん切りにした梅と混ぜる。3.豆腐を入れてざっくりあえたらできあがり!
梅でさっぱり!
すぐできる......
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夫婦二人暮らし。
毎日楽しく美味しい生活を目指してます。日々の晩御飯や、旅や散歩の写真を綴っています!