れんこんとえのき茸の梅おかかあえレシピあり

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おいしそう！

れんこんが美味しい季節ですよね～♪ 前から良く作るこのおかず最近では葉物の野菜がとっても高いのでれんこんをよく食べてます。簡単にめんつゆで作ってみたら甘みが美味しかった♪ レシピれんこん小2節えのき茸 1/2袋はちみつ梅大2個めんつゆ大さじ2酢小さじ1 【1】れんこんは皮をむいて薄切りにし酢を入れた湯で2,3分茹でる【2】梅干は種を取って包丁でたた......