ソーダ味　レモンフローズンヨーグルト

ソーダ味　レモンフローズンヨーグルト
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

ソーダと水きりヨーグルトで作る簡単
さっぱりデザートです！

★材料

(4人分)

  • ヨーグルト

    450g

  • サイダー

    200ｃｃ

  • はちみつ

    大さじ１

  • レモン汁

    レモン1個分

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ヨーグルトはキッチンペーパーをしいたざるにあけ、１晩冷蔵庫で水切りする。

  2. 2.

    水切りヨーグルトにはちみつとレモン汁を入れて混ぜ、少しづつサイダーをいれながら混ぜて凍らせる。

  3. 3.

    2～3時間以上冷凍庫に入れ、完全に凍らせたところで
    Bamixなどのブレンダーで空気を含ませるように混ぜる。

  4. 4.

    半分に切ったレモンの内側をスプーンなどでこそげとって器にし、フローズンヨーグルトを盛り付けたらできあがり！

★ワンポイントアドバイス

Bamixが無い場合は完全に凍る前にフォークなどで
ざくざくと混ぜて、又凍らせて再び混ぜればOKです。

うひひさん

うひひさん

夫婦二人暮らし。 毎日楽しく美味しい生活を目指してます。日々の晩御飯や、旅や散歩の写真を綴っています！