味付けは柚子胡椒とゴマ油だけ!
なのにとっても美味しいです。
★材料
(2人分)
スパゲティ
200g
ゴマ油
小さじ2
柚子胡椒
小さじ2
なめたけ
大さじ4〜6
かいわれ
適量
★作り方
(15~30分)
1.
塩を入れた湯で、パスタを指定の分数ゆでる。
なめたけは軽くレンジにかけて温めておく。
2.
大き目のボウルにゴマ油と柚子胡椒を良く混ぜておき、茹で上がったパスタを加える。
3.
なめたけを乗せてかいわれを飾ったらできあがり!
なめたけは、自家製でも瓶詰めでもOK!