日本の「ピカタ」とアメリカの「ピカタ」の違いとは・・・？　お薦め「チキンピカタ」！レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。ロッキンです。ピカタ・・・みなさん、「ピカタ」というと、どういった料理を想像されますか？日本ではピカタと言うと、パルメザンチーズを加えた溶き卵にチキンやポークを潜らせ焼いたものですが、アメリカでは作り方がちょっと違うんです。アメリカでは、子牛やチキンやポークを焼いて、ケイパーを加えたレモンバターソースをかける料理をピカタと呼びます。そこで、今日はアメリカバージョンのチキンピカタ......