米茄子のオーブン焼きレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。ロッキンです。茄子って色々な種類がありますが、今日はこのベイナス（米茄子）を使った料理をご紹介したいと思います。そうそう、ベイナス（米茄子）って、名前が「米」だから、アメリカ生まれなのかな？って思っていたら、実は、アメリカのブラックビューティという品種を日本で改良されたもので、日本生まれだったんです！！ということで、この日本生まれのベイナス（米茄子）を使った１品はこちらです！米......