夏野菜たっぷりの「ラタトゥイユ」レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。ロッキンです。我が家の茄子、まだまだ元気です！わんさかなっていて、嬉しい悲鳴ですが、やっぱり、どうしても全部食べきれない。そこで、ご近所さんに我が家の茄子をお裾分けしたら、同じようにご近所さんもそんな嬉しい悲鳴があるそうで、ご近所さんからこんなものをいただきました。イエロースクワッシュ！イエロースクワッシュ・・・みずみずしく、火が通りやすいので、フライや天ぷらにもおすすめ。食......