ふわふわ豆腐グラタン レシピあり

ふわふわ豆腐グラタン
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    おいしそう!

こんにちは。ロッキンです。 我が家の次女Mちゃん、お豆腐が大好きだとお話ししましたが、Mちゃんのために、我が家には豆腐がいつもスタンバッてます。アメリカのスーパーでは木綿豆腐は手に入るものの、絹ごし豆腐は手に入りません。😭  いつも、どうしてだろう?と思うのですが、きっとアメリカ人は豆腐をサラダとかにして食べる人が多いからかな?と勝手に想像してます。 さて、日本のマーケットに行くと、大量買いする食......

ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい!」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です!!