フライド・トマト レシピあり

フライド・トマト
  1. おいしそう!

この日は、セールでゲットしたトマトを使ってこんな料理を作ってみました〜では、出来上がりをどうぞ♪称して、フライド・トマト♪これはね・・・トマトにこのツナマヨをはさんで小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて軽くあげた料理なの。あ、ただね、トマトは熟してないまだ青臭さが残ってるようなトマトね!さ、こうして準備がととのったら揚げます。というか、深めのフライパンにサラダ油をたっぷり目にいれてソテーする感覚で......

ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい!」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です!!