ヘルシーで安価な納豆とお豆腐でこ〜んなお洒落なドリアができちゃいました。めんつゆとチーズがいい仕事してくれてます♪
★材料
(3人分)
ご飯
3人分
納豆
3パック(たれも)
豆腐
1/3丁
そうめん(もしくはそば)のつゆ
大さじ4・1/2
とろけるチーズ
適量
乾燥パセリ(お好みで)
適量
マヨネーズ
適量
★作り方
(30分~1時間)
1.
耐熱容器にご飯をいれ、豆腐と納豆(タレと一緒に混ぜてね)を上にのせる。
2.
1)の上にめんつゆ、マヨネーズをかける。
3.
2)の上にチーズをのせ、お好みで乾燥パセリをかけ、180度のオーブンで25分程(チーズが焦げてきたら)焼いてできあがり。
豆腐は木綿でもいいですが、私は絹ごしを使いました。絹ごしの方が喉ごしがいいと思います。