Ｍ＆Ｍｓアイスクリームサンドイッチ

Ｍ＆Ｍｓアイスクリームサンドイッチ
  1. おいしそう！

料理紹介

赤の緑のＭ＆Ｍ’ｓのクッキーを焼いてバニラアイスクリームを挟んでクリスマスバージョンアイスクリームサンドイッチをお楽しみあれ！

★材料

  • ブラウンシュガー　

    １００ｇ

  • 砂糖　

    ５０ｇ

  • 卵　

    １個

  • バニラエッセンス　

    小さじ１

  • 薄力粉　

    １８０ｇ

  • ベーキングパウダー　

    小さじ１

  • Ｍ＆Ｍ’ｓ　

    １３０ｇ

  • バニラアイスクリーム　

    適量

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    常温に戻したバターをよく混ぜ、ブラウンシュガーと砂糖を２，３回に分けながら、まったりするまで混ぜていく。

  2. 2.

    １）に割った卵、バニラエッセンスをいれ、白くなるまで混ぜる。

  3. 3.

    先にふるっておいた粉類をいれ、へらで混ぜたら、Ｍ＆Ｍ’ｓをいれ、全体を馴染ませたら、冷蔵庫で最低３０分休ませる。

  4. 4.

    冷えた生地をクッキングシートに落とし、形つくって、１８０度のオーブンで１０～１２分ほど焼く。

  5. 5.

    クッキーが完全に冷めたら、バニラアイスを挟んで、冷凍庫に冷やしかためて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス


ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい！」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です！！