くるみゆべし

くるみゆべし
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    おいしそう！

料理紹介

幼い頃、大好きだったくるみゆべし。お家で簡単にできちゃいますよ〜♪　黒砂糖ときな粉の香りがたまんない！　くるみの食感を楽しみながらいただきま〜す。

★材料

  • 白玉粉

    １００ｇ

  • ぬるま湯

    １５０ｇ

  • 黒糖

    ６０ｇ

  • 醤油

    小さじ１

  • くるみ

    ４０ｇ

  • きな粉

    大さじ２

  • 片栗粉

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    白玉粉、黒砂糖をボールにいれて、ぬるま湯と醤油をいれ、泡立て器でよくかき混ぜたらレンジで２分加熱！

  2. 2.

    そこに砕いたくるみときな粉をいれ、混ぜたら、再びレンジで２分加熱。

  3. 3.

    片栗粉を表面をかけてローラーで生地を伸ばしたらお好みの大きさにカットして召し上がれ～

★ワンポイントアドバイス

３）の行程の時に熱々の生地に火傷しないように気をつけてくださいね。

ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい！」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です！！