ホワイトチョコファッジ

ホワイトチョコファッジ
  1. おいしそう！

料理紹介

イギリスの伝統お菓子。女子に大人気のホワイトチョコとくるみが合体したホワイトチョコファッジ。１口食べたら、もう最後。ダイエットは諦めてね〜♪

★材料

  • ☆ホワイトチョコレート

    １８０ｇ　

  • ☆バター　

    大さじ１

  • ☆マシュマロ　

    ４０ｇ

  • ☆コンデンスミルク　

    ９０ｃｃ

  • ☆塩　

    一つまみ

  • ☆バニラエッセンス

    小さじ１／２

  • くるみ（刻んでローストしたもの）　

    ３０ｇ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鍋に☆の材料全てを入れて中火で混ぜながら煮溶かす。

  2. 2.

    一方、フライパンでくるみを軽くローストします。

  3. 3.

    １）にローストしたくるみを加え、軽く混ぜる。

  4. 4.

    クッキングシートをひいた型に生地を流しいれ、表面をへらで綺麗にしたら冷蔵庫で２時間以上冷やしかためる。

  5. 5.

    冷やし固まったら、２ｃｍほどの大きさにカットして、召し上がれ。

★ワンポイントアドバイス

２ｃｍ×２ｃｍ×２ｃｍのが２０個分です。
行程１）では、時間にして１０分ほどです。焦がさないようにまんべんなく混ぜてくださいね。

ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい！」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です！！