超簡単!味付けメンマdeおつまみ

超簡単!味付けメンマdeおつまみ
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

お酒のおつまみ、お弁当にもお薦め♪ 

★材料

  • きゅうり 

    1本

  • 味付けメンマ 

    70g

  • ★めんゆつ 

    小さじ1

  • ★白すり胡麻 

    小さじ2

  • ★豆板醤 

    小さじ1/2

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    きゅうりは千切りにして、塩(分量外)をかけ水をだし、よく絞っておく。

  2. 2.

    味付けメンマも千切りに切る。

  3. 3.

    ボールにきゅうり、メンマ、★の調味料を入れてあえたら出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

子供用に作る場合は、豆板醤は入れずに♪

ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい!」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です!!