レシピブログ
2013年、春たけのこのコース。キメが細かく、アクがなく、まるでスイートコーンのような香り。春でなければ味わえない極上の筍です。今年も春筍のコースを始めます。今年は、魚だけではなく、鶏肉た豚肉とも合わせて、よりコクのあるコースにしました。期間は2月12日(火曜日)から3月末日まで。要予約(3日前までに)人数は、料理の都合上8名様まで。お一人様2800円。詳細は⇒http://amaranth7up......
目からうろこの筍の茹で...
味付けはめんつゆだけ!...
電気圧力鍋クッキングプ...
鶏肉と筍の甘辛煮
俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
鶏のフリカッセ(クリーム煮)
紅ずわいがにのグラタン(オマール海老風味)
選べるイベントで人気のパン詰め合わせセット
選べる食パン3斤セット
黒蜜とナッツのグラノーラ