レシピブログ
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こんにちは~昨日食べた晩ご飯ですうまい!!!!(^^ゞ牛肉、白菜、白ねぎ、糸こんにゃく、車麩、焼き豆腐、春菊、椎茸、温泉玉子。 ゆずみそ by ☆まめまめ☆大根は、幅3センチにカット。皮を厚めにむいて裏に十文字の隠し包丁をいれ面取り。圧力鍋に昆布と水を入れてしばらく置いて、出汁を取り、その中へ大根を。水は大根がちょうどかぶる程度。圧力はマックスでかけ、沸騰し蒸気の勢いが出てきたら最弱火で5分加圧......
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