【蛇腹大根ときゅうりのお漬物】レシピあり

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おいしそう！

こんにちは♪宮崎産乾しいたけを使った美味しい野菜おかずです。(^^)/「蛇腹大根ときゅうりのお漬物」■材料(4人分)・乾しいたけ(戻します）・・・3枚～4枚・キュウリ・・・3本・大根(細め)・・・1/2本・長ネギ・・・1本・しょうが・・・1かけ・赤唐辛子・・・2本＠しょうゆ・・・大さじ2＠砂糖・・・大さじ5＠米酢・・・大さじ5＠塩・・・小さじ1/2塩、ごま油■作り方１．乾しいたけは水で戻す。5時間......