牡蠣の醤油ソテー

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おいしそう！

最近は夫も食べる量が激減なので食材もそんなに買い置けなくて。傷みますもんねー。さ。冷凍の牡蠣を使って…レタスもさっさと食べてしまわないとね（笑）ってことでこういう盛り付けに。レタスは1個丸々で買います。以前なら1個なんて全然足らなかった。けれど今は3日がかり？かなー。変色しだすし。かと言ってレタスでチャーハンも。そこまでお米を一回で食べません。長ネギ、にんにく、鷹の爪。醤油、酒、砂糖。いい香り💖宮......